自己做的酒酿饼图解

今天来给大家讲讲大饼一种比较少见的做法——酒酿饼。将饼吃出花样。

主料

酒酿 ：100克
低筋面粉 ：170克

辅料

豆沙馅 ：120克
核桃仁 ：适量
色拉油 ：10克

详细步骤：

第一步

先把酒酿连汤一起倒入容器内。

第二步

向容器内放入150克面粉

第三步

搅拌成黏稠状，可以形成偏软的面团就行。

第四步

用湿布盖住面团，让它发酵4小时。

第五步

发酵完成后放入锅中煎至两面金黄。

第六步

出锅!