美味的西红柿鸡蛋汤面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：1个
手擀面 ：500
西红柿 ：1个

辅料

小油菜 ：1颗
五花肉 ：5片
番茄酱 ：3/4勺

具体步骤

1.西红柿切块

2.煎一个荷包蛋

3.五花肉切片

4.鸡蛋煎到两面金黄下西红柿煸炒

5.西红柿炒到烂加入五花肉煸炒

6.五花肉变色加少许生抽

7.加水煮开

8.加四分之三勺番茄酱中和西红柿的酸味

9.下入手擀面

10.出锅面放几片小油菜煮一下

11.出锅，趁热吃

烹饪技巧

荷包蛋全程不要捞出要用这个蛋来肥这锅汤。