香菜拌海蜇头是一道非常好吃的家常菜,受广大家庭的喜爱,尤其是在炎热的夏天尤为受欢迎。把香菜和海蜇头一起搭配不仅香嫩可口还夹杂着一股清香,让人回味无穷。品尝一口就会品尝到香菜和海蜇头交融在一起的舒爽口感。
主料
海蜇头 :200g辅料
生抽 :适量香油 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.启东吕四特产__海蜇头
2.把海蜇用水反复浸泡换水,去除咸味
3.挤干水分,切小块
4.香菜切段
5.放入碗中,放盐
6.放生抽
7.放胡椒粉
8.放香油
9.搅拌均匀即可
浸泡时要反复换水