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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切片,葱 姜切片,八角一个备好
2.酸菜切丝用清水冲洗下挤干水分装盘待用
3.锅内添水烧开
4.倒入酸菜丝炖至开锅
5.下八角葱 姜 和肉片,炖10分钟加适量盐和鸡精调味儿
6.再继续炖30分钟,炖至汤汁儿剩三分之一时关火
7.盛盘即可
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