白肉的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：240熟猪肉：180辅料盐：适量葱白：适量油：适量味精：适量具体步骤1.食材：熟猪肉、酸菜、葱白2.将酸菜放在案板上切开，待用。3.将熟猪肉放在案板上切成片...

食材明细主料猪肉（适量）红尖椒（适量）辅料蒜瓣（适量）香菜（适量）盐（适量）蔬菜精（适量）白糖（适量）香醋（适量）酱油（适量）麻辣红油（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、猪肉一块洗干净。2、猪肉放入冷水锅中，加...

“酸菜是东北人家里不可缺少过冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌的不含有防腐剂和色素，是一种绿食品。今天我做的是懒人版的酸菜白肉。”食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料大料（适...

“夏日酷热难捱，倦怠得连饭都不想煮，每次想到进厨房要挥汗如雨想想都害怕，得憋足好大勇气才下定决心进去。这道凉拌可以省去很多的煎炸炒复杂程序，而且清清淡淡又不乏美味，很适合夏日的一道家常小菜。”食材明细主料白肉（40...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250辅料盐：适量黄瓜：适量鸡精：适量姜：3片熟油辣子：适量料酒：适量油：适量姜末：适量蒜末：适量生抽：适量香醋：适量花椒粉：适量香油：适量白糖：适量葱末：适量花...

“简单美味”食材明细主料五花肉（250g）葱花（2g）油辣椒（2大勺）辅料生抽（20ml）大蒜（2个）醋（10ml）中辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、准备食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、压榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽...

““翠花，上酸菜！”你一定听过雪村《东北人都是活雷锋》这首歌吧。在东北，特别是黑龙江，一年有六个月漫长的冬天。寒冷的冬日里，皑皑的白雪覆盖了一切，人们像老鼠一样备足了越冬蔬菜。入冬前，家家都要腌一大缸酸菜，酸菜就成了...

“东北最有名的是什么，那就是酸菜，从小时候起，每年一到秋季大白菜下来的时候，妈妈就会买秋菜，都是几分钱一斤，回家留一些做大白菜吃，一些做酸菜吃，整个冬天就靠这些维生了，其他菜很少，只有土豆之类的，可以想象酸菜在东北的生活中...

“隔壁的热心阿姨是到江南定居的东北人，前几日给我送来了自家腌制的酸菜，说酸菜汆白肉很好吃，并告知了烧制的做法。我也就依葫芦画瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）红薯粉丝（适量）姜（适量）花...

食材明细主料酸菜丝（2袋）五花肉（适量）辅料葱（适量）大料（1个）海米（3个）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东北酸菜白肉的做法步骤1、五花肉、葱姜切好备用2、酸菜丝稍微用水冲洗后攥干备用3、热锅热油，放入葱姜大...

食材明细主料猪腿肉（100克）凉面（250克）绿豆芽（50克）黄瓜（1条）辅料酱油（适量）醋（适量）白糖（2勺）花椒油（适量）芝麻油（少许）葱（1根）盐（少许）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣白肉凉面的做法步骤1、将绿豆芽在开水中烫一下2、黄瓜切片用少...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟美味的白肉焖胡萝卜，那是一道非常好吃的菜。大家都知道胡萝卜，是非常，富含维生素的，但却不知道将胡萝卜和白肉放到一起，是绝美的搭配。许多朋友们都爱吃肉...

“五花肉只要加工处理的好，不但是一道美食，而且对身体也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白质，营养好，口味就更好，吃一口就停不下，难怪每次老公喝酒点名都要这个菜，果然是会吃的人。”食材明...

食材明细主料南瓜苗（1斤）辅料瘦肉（400克）配料大蒜（适量）盐（适量）糖（适量）上汤酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白肉的做法步骤1、先将南瓜苗剥去表皮，折成一段一段的备用。2、炒锅下油把瘦肉爆香，盛到容器里备用。3...

“东北有道最适合冬季食用的美食，叫做“酸菜粉条汆白肉”。这道菜的做法类似于北京的“砂锅白肉”，只是把粉丝换成了粉条，吃起来更为爽滑筋道。“酸菜粉条汆白肉”是一道原汁原味儿的汤菜，制作时荤素搭配很健康，里面的肉片...

“东北的酸菜汆白肉也是一道东北人的家常菜，基本家家都会做也喜欢吃。过去每年的冬天来临之前大家都忙着买秋菜积酸菜，腌咸菜准备过冬了。如今都上楼了也没有地方腌制了，大部分都是买着吃。可是思来想去我认为还是自己积...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500辅料油：适量盐：适量花椒：适量香果：适量大蒜：适量姜：适量八角：适量沙姜：适量具体步骤1.先准备好一块五花肉，最好就是白肉比较多的2.烧锅开水，水开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：400辅料黄瓜：适量葱姜：适量花椒粒：适量香油：适量绵白糖：适量大蒜：适量料酒：适量生抽：适量剁椒：适量食醋：适量具体步骤1.主要食材：猪后臀尖肉、黄瓜2.煮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：400黄瓜：1根辅料加饭酒：1勺米酒：1勺花椒粉：1/2勺料酒：适量香叶：3片红油：3勺酱油：2勺花椒油：1勺花椒：适量桂皮：1块八角：4个草果：1个冰糖：6块蒜泥：适量具体...

“蒜泥白肉肥而不腻,薄薄的白肉,点上蒜泥辣油,色泽红亮。寓意着新的一年全家红红火火，幸福安康。”食材明细主料五花肉（适量）黄瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（一头）香葱（适量）花椒（少许）料酒（适量）大葱（适量）生抽（适量）辣椒红油（适量）白糖（适量）盐（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟白肉炒通心菜作为一道家常菜，所需要的食材主要为通心菜，白肉。通心菜作为一道夏季美味食材，味道鲜美，营养丰富。白肉选自新鲜的猪肉，这样可以最大程度的保...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟富含蛋白质的白肉搭配着新鲜蒜蓉制作成一道色香味俱全健康营养的家常菜肴蒜蓉白肉，口感清脆爽口细腻，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是风味十足。而且制作工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量小黄瓜：适量辅料蒜：大量八角：2个葱：1支姜：数片酒：少许日本七味粉：少许具体步骤1.将把肉放进锅中,水淹过肉,水煮滚后即将肉捞起.2.再另备锅煮水,水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟特色的辣椒蒜泥白肉是一道地地道道的福建美食，在福建长大的人没有一个是没吃过的，辣椒蒜泥白肉做起来十分的简单，味道也很有福建地区的感觉，而且现在这个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.五花肉放料放水煮熟，晾凉后切片待用。2.酸菜切细丝后放水泡一会洗净，控干水分。3.油热放葱花和一个干辣椒炝锅，然后放酸菜炒去水分，添汤（煮...