马肉土豆丝这道美食非常的美味，制作需要新鲜的土豆，土豆中的维生素是苹果的四倍，还可以治疗很多疾病，比如胃痛、肿瘤等等，是中国的主食之一，富含的营养价值极高，熬制成汤超级的美味，值得我们去品尝，去制作这一道美食。
主料
马肉 ：1块土豆 ：3个
西红柿 ：1个
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.土豆切丝然后泡水备用
2.卤马肉切小块
3.洋葱切丝
4.西红柿是秋天直接冻在冰箱的,取出用热水冲一下皮就掉了
5.冻西红柿切小块
6.锅里倒油放入西红柿块炒出酱
7.倒入土豆丝和洋葱翻炒
8.等土豆丝变软了放入马肉块
9.加点水防止粘锅,等土豆丝彻底变软盛出
马肉有的会比较腥,所以要放些料酒,但是我们在家都是把马肉卤出来存放的,所以省去了很多麻烦
