在饺子里有一款经典的口味就是美味的韭菜水饺,说到它就是老少都喜欢的饺子,配料简单但是味道技术好吃到不行,不管什么时候都是最受欢迎的一款。不会做饺子的,要记得收藏,回头有空时可以好好看看,试着学做做,你一定会有所收获的。
主料
韭菜 :400猪肉 :300
辅料
花椒粉 :适量油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.韭菜洗净切碎
2.猪肉切碎,加入葱姜,花椒粉,盐,油拌匀
3.韭菜加入肉馅中拌匀
4.和面,擀饺子皮
5.包饺子
6.水烧开,放入饺子煮熟即可
1、煮饺子时水烧开后少加一点凉水。