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主料
辅料
具体步骤
1.将韭菜切丁,越细越好
2.将鸡蛋煎成末,也就是煎鸡蛋的时候不停的用筷子搅动,这样鸡蛋就变成丁了,放上一点酱油,花椒粉,韭菜,油,盐一起拌匀备用
3.将醒好的面揪成小剂子,擀饼开包
4.包好饺子,烧好水等待下锅
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