白菜杆子炒豆腐干这是一道非常美味的家常美食,是他的做法特别的简单,而且这道美食它的食材都是很简单的,在超市就可以买到,而且石材的价钱也是非常的便宜的,所以这种美食我们不能错过,用这么便宜的价钱吃这么美的美食真的超级的棒。
主料
白菜杆子 :250豆腐干 :150
瘦肉丝 :80
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.切点肥肉
2.切点儿瘦肉丝
3.瘦肉丝加点生抽和淀粉,拌一下备用。
4.白菜杆子切条状备用
5.豆腐干切条状备用
6.锅烧热,加入适量的油
7.油热后把肥肉丝放进去熬
8.肥肉熬得差不多了再把瘦肉丝放进去
9.瘦肉丝半熟的时候放入白菜杆子
10.随后把豆腐干倒进去
11.再翻炒三五分钟就可起锅了,起锅前加入适量的盐
12.成品就是这样啦
挺好做的一道菜,放点肥肉熬油会好吃点儿。