易做的啤酒鸡怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡 ：250

辅料

油 ：适量
八角 ：适量
啤酒 ：350
姜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.鸡块焯下

2.捞起备用

3.锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒

4.放入各种香料翻炒，炒香后放入生抽和啤酒

5.烧开后放入电饭煲中，按下做键就可以了。

烹饪技巧

啤酒的量以鸡的份量为标准，没过鸡块就可以了，想要煲的烂些，可在电饭煲跳起来后，翻动一下，再次按下。