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主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮切块
2.切成土豆丝,我是用工具削的,比较方便但是太细了,不美观
3.热锅凉油
4.放入土豆丝
5.炒得差不多了,加入酱油
烹饪技巧
1、土豆丝最好用刀自己切。长短粗细最好大体相同。2、切好的土豆丝要用水洗一洗,不然炒出来很粘。3、也可以用醋代替酱油。
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