主料
大萝卜 :200辣椒 :100
大肠 :400
辅料
酱油 :适量生姜 :适量
油 :适量
香芹 :适量
盐 :适量
黄酒 :适量
蒜泥 :适量
具体步骤
1.蒜泥
2.生姜
3.葱花
4.辣椒
5.白萝卜丝
6.大肠
7.先将萝卜清炒把味道去掉
8.炒好的萝卜,用手把水挤掉
9.将姜蒜葱花放入锅中爆炒出香味道
10.放入辣椒在锅中编炒出辣味
11.放入大肠爆炒
12.放已清炒好的萝卜丝
13.放些香芹,除大肠的味道
14.放酱酒,染染色
15.放入黄酒去大肠的味道,接着爆炒3分钟,即可出锅
一定得多多放些调料,这样味道才更好哦