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健康杂豆米粥怎么做简单又美味

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健康杂豆米粥怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

杂豆米主要用到的食材是杂豆还有大米,杂豆含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢, 大米更是人们的主要的粮食,经过长时间的熬煮之后,营养物质都渗透出来了,每一口都是健康美味呢!

主料

大米 :150

辅料

红豆60
小白豆 :50
水 :适量
黄豆 :50

具体步骤

健康杂豆米粥怎么做好吃又简单 第2张

1.三种豆子提前一晚浸泡。

健康杂豆米粥怎么做好吃又简单 第3张

2.把大米和三种豆子洗净,放入汤锅内。

健康杂豆米粥怎么做好吃又简单 第4张

3.加入足量的水。

健康杂豆米粥怎么做好吃又简单 第5张

4.盖盖大火烧开,转小火熬煮。

健康杂豆米粥怎么做好吃又简单 第6张

5.熬煮期间勤加搅拌,防止扑锅。

健康杂豆米粥怎么做好吃又简单 第7张

6.煮至自己比较满意的稀稠度即可。

健康杂豆米粥怎么做好吃又简单 第8张

7.盛出食用。

烹饪技巧

如果用普通汤锅煮粥,豆子需提前一晚或者4个小时浸泡一下,比较好煮。

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