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主料
辅料
具体步骤
1.黑米用碟装着
2.黑米用水浸泡12小时
3.准备好红枣、枸杞和桂圆
4.将浸泡后的黑米和红枣、枸杞、桂圆倒入瓦煲
5.放入适量的水,大火煲沸腾,改小火煲2小时
烹饪技巧
黑米比较粗糙,浸泡时间要长些,煲的时间也要长些
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