之前还有剩下一些虾仁和腰果，所以今天就来做一道清淡但又美味的莴笋腰果炒虾仁，使用的材料就是名字上的这些：莴笋、腰果、虾仁，再加上一些简单的调料，就可以解决一个午餐，给你的午餐换个风味，给你清清淡淡的美味~
主料
莴笋 ：适量腰果 ：适量
虾仁 ：适量
辅料
生姜 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
详细步骤：
第一步
准备莴笋
第二步
准备虾仁
第三步
准备腰果
第四步
将莴笋切丁
第五步
生姜切丁
第六步
腰果放入烤箱烤一会
第七步
将生姜炒香后加入虾仁、料酒炒熟，然后装盘备用
第八步
将莴笋下过炒熟后加入虾仁、盐、鸡精翻炒
第九步
最后加入腰果翻炒出锅
