让人怀念的牙签羊肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牙签羊肉 ：400

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.葱 两根洗干净

2.把葱切成段

3.大蒜一个

4.扒好的蒜掰

5.准备好的牙签羊肉

6.锅中加入适量花生油 加热

7.把葱花倒入油锅煸炒

8.把牙签羊肉倒入锅中 加入少量的盐和水

9.经过加热后 牙签羊肉变的有些发红了 继续翻炒

10.等所有的肉都熟后 就可以出锅了

11.盛到盘中 可以享受美味了

烹饪技巧

这是我第一次在家炒牙签羊肉我认为主要是得加入一些温水这样炒出的肉不发干会更好吃