美味可口炖小肚怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炖小肚是一道传统的家常美食菜肴。这道菜选材新鲜，而且做法也简单，比较容易短时间内制作完成。更重要的是，这道美食的口味独特，口感爽滑，有弹性，可以非常好的调动人的味蕾，炖小肚的营养价值非常高，既能补充蛋白质，又能补充维生素，是非常好的养生美食。

主料

小肚 ：2个

辅料

味精 ：适量
筒骨 ：少量
盐 ：适量

具体步骤

1.小肚洗净

2.捞一下，去血水

3.切成小条，洗净，放入炖罐，放入筒骨

4.放到电饭锅中，加水炖一小时即可。

烹饪技巧

用地瓜粉洗小肚可以洗得更干净