营养丰富的家常炒面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉末 ：50
小青菜 ：20
鸡蛋 ：1个
湿面条 ：100

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.材料

2.煮面条的时侯加点油，可以防止面条粘连，煮至7成熟捞出，冲凉水，

3.猪肉末加葱料酒拌匀

4.锅里放少许油，煎鸡蛋，煎熟盛起。

5.锅里放少许油，猪肉末炒至发白

6.加入面条

7.加入酱油，鸡精，用筷子翻均匀。

8.加入青菜，2分钟就熟了。

9.吃。

烹饪技巧

炒面条的时候全程小火。我喜欢煎鸡蛋不放盐，各位随意。