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葱油椒丝捞芥片是由葱油何青椒还有岕片搭配一起炒制而成的一道家常菜,这道葱油椒丝捞芥片可以很好的刺激人的味蕾,萝卜丝一起炒,用上五花肉片煸炒出来的油煸炒,吃起来更是好吃,吸收了肉香,变得更有滋味,用它来下饭,佐粥样样可以。
主料
辅料
具体步骤
将莴笋去掉硬皮后,斜切片,
用水(水不要多,里面要加点盐)焯熟过冷后,放在冰块上。
准备的沾料是芥末和凉拌生抽混合。
不喜欢芥末,可以加一点剁椒生抽和麻油。
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