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主料
辅料
具体步骤
1. 将豆腐干 葱 姜 蒜 均切成条
2. 菜油稍多烧熟
3. 小火将豆腐干煎黄
4. 将煎好的豆腐干铲到锅边放姜炒
5. 炒出姜香后和豆腐干一起炒,放盐
6. 勾欠,放蒜苗,香菜,拌匀,出锅
7. 壮盘后撒葱。
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