港式鱼丸(咖喱鱼丸)怎么做 港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法
香飘屋
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- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤
- 1、所有所需食材,全部备好,等待备用。。。
- 2、锅加热后倒油,然后将洋葱粒和蒜末放入锅中炒香,然后将鱼丸倒进锅里继续翻炒
3、在锅中加少许水,没过鱼丸,同时放入咖喱块,大火烧开(不好意思哦,像素不高,拍出来放大只有这样了)
4、烧开后转中小火,倒入椰浆搅拌均匀,继续煮~~
5、等待汤汁粘稠后,加入少许盐即可关火。先不要急于装盘,让鱼丸在汤汁中浸泡一会儿,会更加入味
6、好了,出锅装盘后就是这样啦,好吃到爆。
7、如果需要更加美观,也可将鱼丸用竹签穿起来~~~