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1、准备猪肉馅、土豆、洋葱和咖喱。
2、肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。
3、搅拌均匀。
4、锅中油热放入挤好的丸子。
5、炸至金黄捞岀。
6、锅中留一点点底油,放入土豆块和洋葱翻炒几下。
7、加入适量的水。
8、放入咖喱块。
9、放入肉丸中小火煮十五分钟。
10、最后煮至汤汁浓稠即可。
11、成品图。
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