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西红柿酸甜清爽,作为配菜它经常与各种食材搭档。这道西红柿炒真姬菇,味道香甜,而仔细品味过后,发现真姬菇的天然芬芳已经不知不觉渗透在汤汁中,与番茄汁毫无违和感,相互交融,碰撞出更加美妙动人口感,让人垂涎欲滴,久久不肯落下手中筷子。
主料
辅料
具体步骤
1.西红柿切块
2.真姬菇泡15分钟,洗净拧干水
3.油热后放入真姬菇
4.加入西红柿,放适量盐,烧几分钟
5.装盘
烹饪技巧
西红柿可以切小点,我切的有点大了
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