蔬菜是我们生活中不可缺少的，因为蔬菜中含有各种的维生素，是我们身体很需要的元素；所以我们吃蔬菜也需要讲究搭配，各种颜色的搭配，因为不同颜色种类的蔬菜的营养元素是不一样的；今天教大家做一个好看又非常营养的简单菜肴：鲍菇木耳西红柿炒豆泡；
主料
豆腐 ：1块鲍菇 ：100
木耳 ：4至6个
西红柿 ：1个
腰条肉 ：50
辅料
酱油 ：2匙精盐 ：1匙尖
葱白 ：1段
鲜姜 ：2片
耗油 ：1匙
大蒜 ：2瓣
水淀粉 ：2勺
具体步骤
1.我把食材都切好了，才想起拍照，鲍菇，西红柿，木耳，豆腐，五花肉，备齐。
2.豆腐切成后一点的方块热锅放油。
3.小火慢煎一边煎一边晃动锅要不沾锅，煎至金黄色时出锅放凉。
4.把鲍菇切成小快，五花肉切成小片，西红柿切成滚刀块，木耳在中间恒切一刀。装盘备用。
5.把豆泡切成小条，一定要放凉了在切要不就散花了。
6.肉锅放油，把肉炒熟加入料酒爆香在加1匙耗油，酱油，按顺序把鲍菇，西红柿，放入翻炒段生，在把木耳豆腐泡放入继续翻炒。
7.加点汤炖一小会在样才会入味，在淋电水淀粉沟沟欠出锅。
8.这是炒好了的菜可好吃了，这把我给撑得。
1、先炒鲍菇和西红柿，在把木耳下锅，翻炒，在把豆泡下锅。在炖一小会让他们的味道融合在一起。
