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主料
辅料
具体步骤
1.将豇豆折段洗净。
2.豇豆焯水捞出过凉水。
3.将蒜剁碎,与花椒,干辣椒一起倒入锅中煸香。
4.倒入豇豆翻炒
5.倒入提起炒好的肉丝
6.淋入料酒,倒入酱油翻炒。
7.放糖,翻炒数下放盐翻炒,出锅。
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