主料
茄子 ：4个肉 ：适量
土豆 ：2个
辅料
葱姜 ：适量香菜 ：适量
酱油 ：少许
盐 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.油热炒肉至变色放葱姜十三香
3.放入准备好的茄子土豆块翻炒
4.放少许酱油继续炒至微变色，加汤加适量盐大火烧开
5.小火慢炖至软烂
6.出锅加少许香菜
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家常菜茄子土豆泥怎么做简单又美味
香飘屋
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