「首发」臭干炒芦蒿怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芦蒿 ：500
臭干 ：1袋

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备食材。芦蒿择掉叶子，折成小段，放清水里泡20分钟，水里放一勺多盐。

2.臭干冲洗几遍，切条。

3.热锅倒油，下芦蒿翻炒。

4.下臭干翻炒。加适量盐和鸡精。

5.起锅装盘。

烹饪技巧

芦蒿择好后，放盐水里泡20分钟，入味。不然炒出来的芦蒿没味道。