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主料
辅料
具体步骤
1.娃娃菜两颗
2.娃娃菜切长条,腊肠切片,葱姜切丝
3.锅内油热后一次加入辣皮子、葱姜、腊肠
4.翻炒后兑入适量水
5.将娃娃菜放入,加入适量盐洒在娃娃菜上,加盖炖制
6.炖至娃娃菜变软,大火收汁
7.加入适量鸡精即可出锅
烹饪技巧
也可以不加入辣皮子,这样味道更是鲜美可口呢
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