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主料
辅料
具体步骤
1.白菜洗净切片。
2.准备好冻豆腐和葱姜蒜
3.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜、酱油爆锅。
4.放入白菜片翻炒。
5.放入冻豆腐和少量清水。
6.水开后放入粉条。
7.炖至粉条软烂后放入盐和味精调味。
8.汤汁收干后出锅。
烹饪技巧
无
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