在家做的炒河粉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：半个
鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：200
绿豆芽 ：200
河粉 ：1000

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
番茄酱 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，把豆芽的头头摘掉了。不然影响口感

2.河粉洗净

3.配料

4.胡萝卜刨丝，洋葱切条，鸡蛋打散

5.炒香红椒，花椒，还有大蒜

6.放入胡萝卜丝翻炒

7.放入洋葱，装出

8.炒鸡蛋

9.放入豆芽，河粉，胡萝卜，洋葱。再加入番茄酱，生抽，盐，蚝油

10.出锅，装碗