这道鲜香的猪肉炒豆腐它是一道简单很有家常的菜式,搭配香香的猪肉,吃起来口感和味道都是非常棒的,整道菜的做法也会非常的简单,很适合用来当做下饭菜,而且这道荤素搭配的菜式营养价值也非常的高,赶紧跟着小编来试一试这道美食吧。
主料
猪肉 :适量豆腐 :适量
辅料
生抽 :少许蒜子 :少许
盐 :少许
耗油 :少许
具体步骤
1.猪肉切片待用
2.豆腐切块
3.锅入油,放入切出来的少许肥肉爆出油来,加入蒜子爆香
4.放入猪肉炒香,加入盐
5.再放入豆腐炒,加生抽,耗油炒香,淋入水淀粉,炒均,出锅
6.装盘