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家常菜凉拌皮冻怎么做简单又美味

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家常菜凉拌皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

皮冻 :250

辅料

盐 :适量
醋 :15ml
蒜 :4瓣
白糖 :5
香油2ml
蒸鱼豉油 :5ml

具体步骤

家常菜凉拌皮冻怎么做好吃又简单 第2张

1.把皮冻切成小块铺在盘子里。

家常菜凉拌皮冻怎么做好吃又简单 第3张

2.取一个小碗放入醋,盐,白糖,蒸鱼豉油,香油,还有蒜。

家常菜凉拌皮冻怎么做好吃又简单 第4张

3.用小勺均匀的洒在皮冻上,然后放上香菜碎即可。

烹饪技巧

蒜一定捣碎了,越碎越好。