什锦素炒怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

长白菜 ：100
豆泡 ：50
香菇 ：50
西红柿 ：一个

辅料

玉米油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备长白菜 香菇 豆泡 西红柿 葱

2.香菇豆泡切片

3.西红柿 葱切好

4.白菜切段

5.炒锅热油放入葱爆香

6.放入香菇加料酒煸炒出香味

7.放入白菜西红柿煸炒。

8.放入豆泡加生抽煸炒。

9.加盐和少许的炸花生仁

10.煸炒均匀即可。

烹饪技巧

花生仁可以随意添加。