这道青红椒莲藕炒肉是一道非常不错的美食,这道美食的制作方法十分简单,容易学会,莲藕是一种十分好吃的食物,这道食物吃在嘴里脆脆的,带有一丝的甘甜味,而青红椒也是脆脆的,这种辣椒不是特别的辣,吃在嘴里反而带有一点甜味,十分好吃。
主料
青红椒 :适量莲藕 :适量
猪肉 :适量
辅料
油盐 :适量具体步骤
莲藕去皮,洗净,切断,再切片,再切成丝,青红椒切圈圈,蒜切片,素肉洗净切成丝
2、先爆一下香肠,盛起备用;
热锅放油,放入肉丝翻炒片刻,放入辣椒,放入藕丝,翻炒片刻之后加入酱油继续炒,放入大蒜,盐,味精,加少量开水,起锅装盘
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