喜欢吃烧烤的人儿，今天有口福了，为什么这么说呢，那是因为今天要介绍牛肉烧烤做法呢，这款烧烤不用烧烤架都可以的呢，而且制作出来的味道和烧烤差不多，毕竟是自己亲手制作的，所以会比较的干净吧，毕竟不是主餐，所以还是少吃一点这样的烧烤吧，有利于健康
主料
牛肉 ：500辅料
油 ：适量盐 ：适量
洋葱 ：半个
糖 ：适量
白酒 ：少许
蛋清 ：适量
味精 ：少许
生抽 ：适量
生粉 ：少许
具体步骤
1.牛肉洗净，切成片备用
2.用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味
3.加入盐和白糖腌
4.倒入适量白酒，这样会比较香
5.加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀
6.加少许洋葱提味，腌50分钟
7.电饼铛预热，涂上一层油，牛肉摊平煎
8.依个人喜好几成熟，翻一面煎
9.用生菜卷着胡萝卜和牛肉就可以吃
