红烧牛肉土豆的做法 ，今天给大家带来一款非常哈吃的美食，土豆牛肉做法 。这可以说是一道非常经典的美食，特别适合用来下米饭，吃起来味道特别的好吃，这一款土豆牛肉做法 炖出来之后，土豆口感吃起来绵软的很，加入牛肉炖的也特别的好吃，肉质有条理。
主料
牛腩 ：适量土豆 ：适量
辅料
八角 ：适量桂皮 ：适量
干辣椒 ：适量
香叶 ：适量
蒜瓣 ：适量
具体步骤
土豆洗净切滚刀块，牛肉切块，葱姜片
锅烧热油，放入葱姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少许醋，炒至变色立刻放土豆，翻炒几下后入老抽生抽
加水没过土豆，大火烧开，放入八角，转中小火炖20分钟，加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜
