富含蛋白质丰富的猪肉搭配着蒸肉粉烹饪，一道美味可口的五香米粉蒸肉让人回味无穷。而且色泽鲜亮诱人，口感清甜软糯让人心动不已，搭配着一碗软糯的米饭食用更是美不胜收。所以赶快自己在家动手尝试一下，这绝对是一种别样的风味。
主料
五花肉 ：500辅料
五香米粉 ：适量砂糖 ：适量
油 ：适量
具体步骤
五花肉洗净切薄片，加入适量红烧酱油，糖，五香粉淹渍入味，为了更入味我放冰箱1晚。坐锅上火，放小点的油也可不放。再放入淹好的五花肉小煎出油，有点焦香就在碗中倒入点五香米粉（超市有卖），让每块肉都裹上米粉，一块块裹，不然会不均匀。
用荷叶用温水泡软，放入蒸笼，再放上裹好米粉的五花肉。坐锅烧水，水开后再放入粉肉上笼蒸20分钟左右。
