提到五花肉大家都会知道它是肉中非常美味的肉类品种,肥瘦相称,嚼之有味,回味无穷。土豆则是一种减肥食材。那么怎样才能够美味营养与低热量兼具呢,五花肉炖土豆焖饭则是一道集美味与营养一体的饭,制作也非常方便,食之味美、香气浓郁、堪称美味佳肴。
主料
五花肉 :适量火腿肠 :适量
土豆 :适量
葱 :适量
大米 :适量
辅料
冰糖 :适量耗油 :少许
酱油 :少许
盐 :少许
具体步骤
准备好食材,土豆削皮,五花肉,大葱都洗净,大米洗净备用
把土豆切成小块,五花肉,火腿肠切成小块,葱切段备用
锅中烧油开小火放入冰糖炒糖色,下入五花肉煸炒
煸炒上色后放入葱花土豆块翻炒均匀,倒酱油,蚝油调味
最后放入火腿肠,翻炒片刻倒水烧开后转小火炖一会儿
把土豆五花肉倒入大米中
放入电饭煲中按米饭键烧开就可以了
米饭煮好开锅拌匀,再撒入葱花白芝麻即可
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