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主料
辅料
具体步骤
1.1,猪骨用冷水煮 绰掉血水 捞出
2.重新忘锅中添水 加入 一点姜 蒜 八角 红枣 和猪骨一起煮
3.玉米 胡萝卜洗净 切块 备用
4.水开后 加玉米 胡萝卜。 大火炖二十分钟后 转小火慢炖一小时
5.出锅前盐和鸡精 调味
烹饪技巧
猪骨汤其实一个小时就煮好了,但个人觉得越久越入味哦,时间长会有骨髓流出,营养更佳
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