美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡腿 ：2个
米饭 ：100
土豆 ：1个

辅料

食用油 ：适量
黄瓜 ：适量
北极虾 ：4只
咖喱 ：2小块

具体步骤

1.黄瓜切丝 虾解冻用净水冲洗。

2.鸡腿洗净剖开 土豆切块。

3.油锅中倒入鸡腿翻炒出油，加土豆煸炒，加水没过食材，水开后去沫，加2小块咖喱。

4.中小火焖至土豆熟，开大火收至汁稠浓(冷后会更浓稠)。

5.盛起待用。

6.米饭上放土豆鸡腿，浇上咖喱汁，再放上黄瓜丝和虾。

烹饪技巧

无需放盐，咖喱块中的调料都包含了。