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主料
辅料
具体步骤
1. 鸭血切块、香葱切小段、姜切丝备用
2. 热锅放油烧热后放葱姜丝煸香,放入鸭血翻炒,至鸭血均匀变色后加入水
3. 水烧开后放盐、胡椒粉调味,关火,撒一点香葱即可
烹饪技巧
特点:做法简单、味道鲜美,并且有很高的营养价值。贴士:能吃辣的话用胡辣粉代替椒粉味道更好哦
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