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家常豆腐煲是豆腐做成的一款美食,非常不错的一款美食,豆腐的营养成分比较高,含有蛋白质等营养成分,所以适合大家经常吃的一款美食,这款豆腐做成的方式和方法也比较简单,但是注意,选择的时候,不要用过于老的豆腐来制作,会导致身体健康受到伤害
主料
辅料
具体步骤
锅内少许油放入沾好鸡蛋液的豆腐
另起油锅,放入老干妈豆豉和泡椒炒香
放入煎好的豆腐块,翻炒一下,放入生抽,老抽,鸡精,糖,加入少许水
大火快速翻炒一下,转中火2分钟后淋如水淀粉快速翻炒即可~
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