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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋准备
2.15克鲜酱油里加入50克清水搅匀
3.不粘锅加入底油
4.温油把鸡蛋逐个加入
5.把料汁倒入
6.盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅
7.上桌
烹饪技巧
1.加入鸡蛋之后不要去翻动,把料汁倒入后马上盖上盖子,等差不多料汁收完了鸡蛋也好了
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