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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡蛋洗洗干净。
2.锅中放入底油,大火烧开。
3.油开后,调小火,将鸡蛋打入锅中。
4.适量的加点盐。
5.鸡蛋定型以后,翻至另一面。
6.一面煎至金黄色以后再翻至另一面。
7.两面都煎成这样的金黄色后即可出锅。
8.怎么样,看着是不是挺有食欲滴。
烹饪技巧
1、如果喜欢吃甜的,也可以将盐换成白糖。2、一定要用小火煎制,否则易糊。
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