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主料
辅料
具体步骤
1.准备牛肉洗净切成小块,土豆去皮洗净(自己家的小土豆)葱段,姜,花椒,八角,香叶,
2.高压锅里放入牛肉和炖肉料,加入适量盐,料酒和酱油,炖10分钟自然放气
3.炖好的牛肉
4.加入土豆在用高压锅煮5分钟,自然放气,多闷会土豆会更加入味,
5.炖好了加入少许味精提味即可
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