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主料
辅料
具体步骤
1.小土豆洗净,放入锅中煮熟
2.煮熟后用铲子轻微压平,平底锅中放入油,放入土豆
3.均匀洒入细盐并煎至二面金黄,装盘后按个人口味洒葱花或调料
烹饪技巧
煎完土豆后可以按个人口味放辣椒粉、椒盐、五香粉等
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