主料
豆角 ：400猪肉 ：80
辅料
油 ：适量八角 ：适量
姜 ：1片
蒜 ：2粒
盐 ：适量
黄豆酱 ：适量
十三香 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：1根
鲜酱油 ：适量
鸡粉 ：适量
具体步骤
1.豆角摘好，洗干净
2.葱姜切好，肉切片（用五花肉更香）
3.锅放油烧热放入葱姜爆锅，放入肉翻炒均匀至肉断生
4.放入豆角，料酒，十三香炒到豆角翠绿
5.放一小勺黄豆酱，鲜酱油（鲜酱油好多种，随意吧）加适量水，八角中小火炖个十多分钟就可以了，
6.炖豆角时准备葱蒜末
7.出锅前放入葱蒜末，盐，鸡粉炒匀即可
8.成品图
继承了妈妈的习惯，做很多东西都爱放一点酱，味道真的不一样哦！
