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主料
辅料
具体步骤
1.先将猪肉整块放入锅里,加入清水煮十分钟,拿出凉一下,切成片。
2.青椒切成片
3.锅烧热先下肥肉煸炒出油
4.放入瘦肉煸炒,等肉炒盐至微微发黄,加入料酒.盐翻炒,再加入酱油翻炒几下盛入碗中
5.锅中倒入食用油烧热,下入青椒煸炒,加入少许盐翻炒。
6.倒入炒好的肉片一起翻炒,加入切好的青祘翻炒。
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