过去觉得黑木耳是高级菌类，一朵又一朵地点缀着。有一回吃妈妈做的木耳饺子，甚觉奢侈，木耳很多，感叹真是不惜工本。自己舞弄锅铲之后，才明白好木耳泡发率高，计算下来，价格也不太昂贵，普通百姓是吃得起的。营养的猴头菇炒黑木耳不妨试一试，营养又美味。
主料
猴头菇 ：适量木耳 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
把黑木耳切条状.热锅后,倒入适量油,放入猴头菇,用小火炒猴头菇炒出味道,放入黑木耳拌炒
加入少量的水,煮一会水份快收干时,加入适量的黑胡椒和蒜蓉辣椒酱,拌炒。加入少许的盐,拌匀即可(试一下味道,若觉得味道可以就可不用加盐)
