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如果你的冰箱里还剩着隔夜的馒头,正在发愁什么时候来吃它,不要紧现在有一种方式可以让馒头变得不那么干,不那么难以下咽。把你的馒头炸一下吧,让它变成馒头干就简单多了,脆脆的把馒头干也可以当主食,不过它有个缺点就是费油,吃的时候也会觉得有点油。
主料
辅料
具体步骤
馒头切片,最好把皮剥了。
鸡蛋打碎,加水搅拌均匀。放到盘子里。
馒头干裹上鸡蛋液,最好多泡会儿。
将裹好鸡蛋液的馒头干放到煎锅里。(我平时用电饼铛,安全可靠)
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